2026年3月6日(金)より、ブロンコビリー全店で「春サラダバー」がスタートいたします!
春キャベツ、たけのこ、そら豆など春に旬を迎える野菜を使用した、ブロンコビリー自慢のオリジナルサラダをお楽しみください。
やわらか春キャベツと
春を告げる筍のサラダ
やわらかで甘みのある春キャベツと、たけのこを組み合わせた食物繊維がたっぷり摂れるサラダです。
切り干し大根が食感にアクセントを添えて、すりおろし玉ねぎの風味豊かなソースが素材の味を引き立てます。
香ばし小海老と
空豆の和風パスタ
海老オイルや、かつおと昆布のだしを使用した特製ソースで和えたパスタです。
小海老の香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
ほんのり甘みのある旬のそら豆とご一緒にお楽しみください。
豆苗とトマトのオリーブ香る
イタリアン豆富サラダ
蒸してやわらかくした豆苗、爽やかな酸味のトマト、豆腐に黒胡椒やレモンをきかせたオリーブオイルソースが絡んでさっぱりとした味わいがお楽しみいただけます。
やよいひめの苺ゼリー
甘みが強く、酸味が少ないのが特徴の群馬県で生まれた「やよいひめ」の風味を存分に堪能できるゼリーです。
そして、期間限定ドレッシングも登場!
雪下人参ドレッシング
冬の間、雪の下に埋めて熟成された、あま〜い雪下にんじんを贅沢にすりおろしたブロンコビリー特製ドレッシングです。
※提供期間や使用食材が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。